帕比熊的小札記

Google 羅東林場

一定會同時出現的關鍵字就是~~

林場肉焿!!!!

正值午餐時間

長長的人龍 

店內也是滿滿的人潮~

但既然都到門口了

不吃一下總覺得有點可惜 (?

菜單非常簡單

沒有過多讓人難以抉擇的項目~

每碗通通 40 元

排隊點完餐後

需要自己把餐點端到座位上歐~

所以可以幾個人先去找位子，幾個人排隊點餐~

這次帕比和火星貓都點了肉焿麵~

要說林場肉焿到底有什麼特別的地方

為什麼如此多人

我想大概就是他的焿湯和肉焿吧!!

比起一般肉焿湯麵

林場肉焿的焿湯非常之濃稠

( 這部分大家覺得如何就是見仁見智啦~

但帕比還蠻喜歡的 

味道也不會過酸 ( 有些肉焿湯醋味好重，不喜歡 

再來是肉焿的部分

與大部分的裹了厚厚麵衣的肉焿不一樣

林場肉焿的是一整塊扎扎實實的肉歐!!!!

咬起來很有嚼勁

口感十足

份量也十足 (從前幾張照片就能看到整碗滿滿的肉焿

麵條的部分也沒有因為很多人就煮得過硬或過軟

真的太佩服廚師們啦!!!

整體來說帕比覺得 林場肉焿 的肉焿麵是相當好吃的

而且一碗 40 元的價格也非常親切

至於到底值不值得排隊等候真的就是看大家啦~

( 也有聽到其他客人覺得很普通

但下次再到羅東林場遊玩的話

我想還是會去排隊品嘗一下的 

畢竟濃稠的湯頭以及扎實的肉焿完全是帕比的菜呀~

詳細資訊

店名 ： 林場肉焿

電話 ： 03-955-2736

地址 ： 宜蘭縣羅東鎮中正北路109號

營業時間 ： 07:00 – 18:00 ( 月休兩天，不定休

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