帕比熊的小札記

又到了介紹淡水美食的時間啦!!!!

這次帕比和熊找到的美食是~~~~

去年 (2014) 九月新開幕

位於淡水大忠街的 好滋味蒸餃麵館

( 就在水碓麥當勞對面斜坡往下走就會看到囉!!!!

一走進店家就能看到美女老闆娘和老闆正忙著為客人準備好吃的食物~

簡單整齊的開放式料理空間

相當乾淨~讓人很放心 

哇歐!!!!老闆本來是台北圓山大飯店的師傅呢!!!!!

可以吃到飯店級的美味啦!!!

店內的空間雖然不大

約莫可容納 20 人左右~

座位、桌面和走道空間都算寬敞

整體感覺簡單又舒適呢~

最裡面是佐料區和餐具區~

可以自行取用

醬料區旁的牆上有老闆在圓山大飯店的服務證明書!!!!

還有天然純手工香辣醬的販售資訊歐~

最前方則是小菜和飲料區~

小菜種類選擇很多呢!!

牆上大大的菜單和餐點圖片

餐點菜色一目了然~~~

接下來看看菜單吧~

從招牌的蒸餃、湯餃和抄手

還有乾、湯麵類

以及湯品和小菜

所有的價格都在百元以內歐!!!

百元以內的價格就可以吃到來自圓山大飯店師傅的美味料理~~~~

太幸福了吧!!! 

小菜 - 煙燻豆皮絲

帕比覺得這道小菜很特別呢

和一般的豆皮絲吃起來不太一樣

大概是多了煙燻的味道~

香氣十足~好吃好吃!!

小菜  - 日式醃蘿蔔

這道是熊最愛的小菜!!

非常清脆爽口~

清爽鮮甜的日式醃蘿蔔非常下飯

口感也很清脆

忍不住一塊接一塊呀~~~~

小菜 - 涼拌海帶絲

微酸的涼拌海帶絲是帕比的最愛!!!

沒有過多的醋味

完全恰到好處~

也是一道非常下飯的小菜呢!! 

好滋味鮮肉蒸餃

好滋味蒸餃的招牌餐點當然是必點的啦!!!!

整齊排放在蒸籠上的餃子們~

看起來超級美味!!!!!

咬下一口~

滿滿的湯汁跟著流了出來 (為了拍照給大家看，讓湯汁流出來帕比超級心疼呀 

果然手工製作的就是不一樣呢~

麵皮非常Q彈口感十足

內餡也非常鮮甜呢~~

加上滿滿的湯汁~果然是店內的招牌呀!!!!!

美味度滿分!!!

特製雙醬乾麵

酢醬與麻醬兩種口味一次滿足~

粗圓的麵條吃起來相當有嚼勁

Q彈的口感讓帕比一吃就愛上了呢!!!

麻醬的芝麻香氣搭配酢醬的豆瓣香

兩者味道恰到好處

就連平常不愛吃麻醬的帕比都吃得津津有味呀~~~

紅油抄手(鮮大蝦)

接下來是帕比的最愛

紅油抄手!!!!!

超級大顆的抄手淋上天然純手工自製的好滋味香辣醬

香氣十足令人胃口大開呀!!!!

香辣不死鹹的辣醬讓人一吃就上癮

微微的麻辣是帕比也能接受的辣度歐~

重點是裡面還有兩隻分量十足的鮮大蝦!!!!

第一次吃到有這麼大隻蝦子的鮮蝦紅油抄手耶!!!!

完全真材實料呀!!!!

太感動了~~~~大推!!!!!!

又讓帕比和熊挖掘了一家淡水美食小店呢~

親切的價位就能吃到飯店級的美味~

每樣食材都相當新鮮

每道餐點也都真材實料~

( 老闆娘好美 

無論是蒸餃、麵食或是小菜

每樣都超級美味呀~~~~~

尤其是超大鮮蝦的紅油抄手讓帕比魂牽夢縈~~~

等不及想再去光臨一次了!!!!!!

大大推薦給住在淡水的各位~

還有正在尋找淡水美食的各位歐~~~~

詳細資訊

店名 ： 好滋味蒸餃麵館

電話 ： (02) 2620-9370

地址 ： 新北市淡水區大忠街40號

營業時間 ： 16:30 - 00:30 (每週三公休)

FB 粉絲專頁 ： 好滋味蒸餃麵館

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